Feria Summer Fancy Food Show Nueva York

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  Con el chef Jordi Gimeno

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  Seminario de Cerveza

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  Seminario de Jerez

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  Seminario de Galicia

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  Seminario de Ibéricos

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  Mercado Little Spain

• CLIENTE ICEX España Exportación e Inversiones
• FECHA 25 al 27 de junio del 2019
• LUGAR Nueva York

Diseño del discurso, coordinación del espacio y ejecución de seminarios gastronómicos en el Espacio Gastronómico del ICEX en la feria Summer Fancy Food Show de Nueva York.

Impartimos junto al cocinero Jordi Gimeno, varios seminarios sobre productos ibéricos, los AOVES, productos orgánicos, quesos, productos de mar, la huerta, repostería y por supuesto los vinos, aguas y cervezas de España.

3 jornadas formativas, con más de 300 profesionales (cocineros, sumilleres, importadores, periodistas, prescriptores digitales…) atendidos, más de 40 botellas de vino servidas y más de 1.500 tapas degustadas.