Feria Thaifex Bangkok

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Feria Thaifex Bangkok

  • Chef Jacobo Astray

  • Cata de vinos

  • Seminario Ibéricos

  • Espacio Gastronómico

  • Seminario de vinos

  • Ponencia gastronómica

  • Seminario AOVE

  • Seminario Dulces

  • CLIENTE ICEX España Exportación e Inversiones
  • FECHA 28 al 31 de mayo del 2019
  • LUGAR Bangkok

Diseño del discurso, coordinación del espacio y ejecución de seminarios gastronómicos en el Espacio Gastronómico del ICEX en la feria Thaifex de Bangkok.

Impartimos junto al cocinero Jacobo Astray, 8 seminarios sobre aceites, quesos, jamón, gastronomía española… Y armonías con vinos de Jerez, Cava, Rioja, Toro, Galicia…

4 jornadas formativas, con más de 500 profesionales (cocineros, sumilleres, importadores, periodistas, prescriptores digitales…) atendidos, más de 40 botellas de vino servidas y más de 1.500 tapas degustadas.