Spanish Pantry Festival México
Equipo Spanish Pantry Festival
Chef Ignacio Solana *
Embajador español en México
Cocktail Dinner
Maestro paellero David Montero
Chef Ager Urigüen
Buffet
Feria ICEX
Seminario de Alimentos
Seminario de Vinos
Seminario de Alimentos
Chef Miguel Barrera *
- CLIENTE ICEX España Exportación e Inversiones
- FECHA 4 al 8 de octubre del 2022
- LUGAR Hotel Camino Real Polanco 5* de Ciudad de México
Evento en el que ejecutamos distintas actividades durante una semana en el hotel de lujo Camino Real Polanco México 5*
- Organización de seminarios de vinos españoles y de gastronomía española para más de 150 importadores, distribuidores, periodistas, prescriptores, hosteleros y sumilleres de México.
- Coordinación del festival gastronómico Spanish Pantry Festival y atención de autoridades con más de 40 empresas agroalimentarias españolas.
- Propuesta gastronómica en formato buffet para 500 asistentes
- Coordinación de todos los menús y armonías incluyendo una cena de gala para los principales importadores del país y menús de cocineros Michelín españoles.
- Coordinación de entrevistas y prensa con los chefs españoles.
- Seminarios de gastronomía en dos Universidades Mexicanas.