El pasado jueves se celebró en el Área Recreativa de Beche (Abegondo – A Coruña) el “Encontro da Cultura 2023”, para nosotros fue nuestra primera vez y volveremos siempre que se nos invite. Como convocante, el recién reelegido alcalde de Abegondo José Antonio Santiso Miramontes, gran dinamizador de la comarca y el impulsor económico de […]
Los Tres Embajadores de Champagne lo hemos vuelto hacer, lleno absoluto, 30 comensales en la cena del viernes de Armonías de Champagne & Restaurante Árbore da Veira y 38 asistentes (2 bajas de última hora) en la cena de Fin de Curso de los Obradoiros de Viños de OcioOleiros con Armonías de Champagne & Restaurante […]
CLARE VALLEY Como comentamos a menudo, dedicamos una gran parte de nuestros recursos (tiempo y dinero) a mantenernos formados. En este sector, viajar y compartir experiencias es la forma más eficiente (y divertida) de hacerlo. Nuestro viaje austral se extiende una semana más por South Australia, por lo que empezamos visitando Clare Valley. Como amantes […]
El pasado domingo organizamos un evento pionero en el que los vinos de todas las bodegas de la Ruta del Vino de la D.O. Monterrei estuvieron presentes. En formato de Túnel del vino, se seleccionó un vino de cada una de las 15 bodegas que conforman la asociación y se dieron a degustar distintas añadas […]
Todos los años hacemos viajes formativos para mantenernos actualizados e intentar conocer el sector del vino lo más profunda y transversalmente posible. Este año nos hemos desplazado hasta las antípodas de España: Nueva Zelanda. La elección del destino no es casual, y es que este remoto país ha conseguido posicionar sus vinos en el mercado […]