En un mundo en el que cada vez lamentablemente se bebe menos Vino y hay mayor presencia de frustrados e insatisfechos consigo mismos, lleno de intolerantes de todo tipo, este fin de semana reivindicamos el Botelo y los vinos de Valdeorras. Pues desde O Barco de Valdeorras, esta irreductible “Vila Galaica”, disfrutamos del éxito rotundo […]
El Templo de las Carnes de Vacuno Mayor de Galicia acoge a los vinos de la D.O. Toro que refuerzan su presencia en Galicia con una jornada profesional en A Coruña. Desde Paadín Eventos organizamos una memorable jornada de promoción para el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro, dirigida a prescriptores, profesionales del […]
Qué verdadero lujo poder cerrar el año con media página en Sociedad en uno de los periódicos más leídos de España para hablar de una de nuestras grandes pasiones: las burbujas. Un gran trabajo de sintetización el que tuvo que hacer el periodista Yago Gantes tras una hora de conversación. Tener este espacio en La […]
Entre el ajetreo del fin del año, sacábamos tiempo para impartir también un seminario sobre variedades de uva de Portugal, Francia y Alemania para una veintena de integrantes de la Asociación Mar de Lenguas. Un recorrido eminentemente varietal a través de uvas como Touriga Nacional, Códega do Larinho, Riesling o Chardonnay, entre otras, descubriendo cómo […]
Pletórica e histórica jornada la vivida hace unos días en Pago de Carraovejas Ya de por sí el reunir casi 20 añadas de Emilio Rojo supone un evento sin parangón, pero si además el cierre es con una botella suya de 1990, aderezamos la cata con una charla entre dos grandes amigos (Emilio y Luis […]