El Vino es Cultura o, como dicen los franceses, Civilización, “progreso de la humanidad en búsqueda de la perfección” y nosotros en lo que toca al vino somos muy afrancesados. Uno de los colectivos más activos en la divulgación y defensa de las comarcas vitivinícolas y de sus vinos son las Cofradías del Vino, defensoras […]
Seguimos catando para la Guía 2020. Dada la ingente cantidad de muestras recepcionadas este año para la primera cata (más de 200), tuvimos que celebrar dos sesiones de cata. La del martes 13 de agosto con 15 catadores, 3 paneles y 140 muestras en la sede del CR Rías Baixas y la sesión del miércoles 14 […]
Galicia País de Vino, y en verano más. En esta ocasión nos desplazamos hasta el Ayuntamiento de Sober para disfrutar de los vinos de la subzona de Amandi de la D.O. Ribeira Sacra. De la mano de los excelentes profesionales y amigos Humberto Loureiro y Bruno Lovelle quienes, con un cómodo formato de túnel de vino, nos […]
Siempre es un placer visitar la feria del vino de la D.O. Monterrei. Es de las pocas ferias donde están l@s bodeguer@s en los stands. Si a eso le añadimos el placer de compartir la jornada con el insigne cofrade Emanuel Casais, director gerente de VINETUR (el portal de noticias de vino más visto en […]
Nos hemos desplazado hasta una región vitivinícola con tradición milenaria pero quizás no tan reconocida como otras: los Balcanes. Allí hemos recorrido varios países conociendo su historia, sus viñedos y su gastronomía ALBANIA: BORDEAUX EMPIEZA EN LOS BALCANES El destino elegido para empezar este viaje ha sido Albania, no por su actual industria vitivinícola […]