Durante una jornada hemos podido acompañar a los equipos de arqueólogos que trabajan en las excavaciones en las que se encontraron los, hasta la fecha, restos de vino más antiguos de la humanidad. Un equipo interdisciplinar de la Universidad de Toronto (llevan desde el 2016 haciendo campañas anuales en la zona) y de la Universidad […]
Un año más, organizamos la Cena de los Grandes Oros de Galicia, en la que rendimos homenaje a los Grandes Vinos de nuestra tierra y a los bodegueros que los hacen posible. Así, el pasado lunes 3 de junio, el salón Victoria del Hotel Finisterre***** de A Coruña se llenó con 180 participantes, entre los […]
No podíamos irnos de Tailandia sin conocer mejor sus vinos, bodegas y viticultura. Tras estos días en Tailandia, dejamos unas breves trazas de esta región tan particular, sobre todo de los extravagantes y únicos “floating vineyards”. Tras catar algunos de los vinos que Siam Winery produce al suroeste de Bangkok y tras charlar con parte […]
Jornada de enogastronomía con más de 40 participantes del Obradoiro de Vinos Galegos de Oleiros. Visita a los Milenarios Lagares Respuestres, degustación de más de 40 referencias de vinos de la D.O. Monterrei, visita a Bodegas Ladairo, primera bodega de la D.O., y cómo no, comida de confraternidad.
El estamento oficial para la Exportación, cuenta con nosotros para la coordinación en la divulgación gastronómica de la despensa española. Una ruta internacional que nos llevará por las principales ferias gastronómicas del mundo y en la que no faltarán las armonías con los vinos de toda España. Aunque ya estuvimos en la coordinación de las […]