Esta semana cerramos nuestro periplo por el Levante, con un seminario de Castes Ancestrales de Galicia en Valencia para una docena de sumilleres y distribuidores de la Asociación de Sumilleres de Valencia. Y lo hicimos en un ambiente “Covid-free” logrado por nuestros entrañables amigos y anfitriones María Luisa Martín, pionera en formación, y su marido […]
Un total de 21 de los más prestigiosos prescriptores de vino de toda España participan en los seminarios en formato semipresencial. Ya hemos impartido los dos primeros seminarios y durante las próximas semanas seguirán participando en estos webinars sumilleres, periodistas, distribuidores, formadores y blogueros, todos ellos acreditados profesionales que llegan a miles de personas, bien […]
Esta semana, la TVG nos entrevistaba en el marco del Túnel del Vino que la DO Monterrei organizó en Lugo para más de 60 hosteleros, sumilleres, distribuidores y enófilos locales. El programa Fun Polo Aire conectó en directo hasta tres veces para cubrir un evento que nos permite vislumbrar la luz al final del túnel. […]
Ayer organizamos en el Aula Paadín de A Coruña un curso de la variedad Albillo Mayor, la única uva blanca amparada por la Denominación de Origen Ribera del Duero. Gracias a la Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia, pudimos traer al director de experimentación de Ribera del Duero, nuestro buen amigo Alberto Tobes, para que […]
No podemos estar más satisfechos! El curso WSET3 en vinos que se impartió en el Aula Paadín a principios de año ha obtenido un 100% de aprobados en cata, un 85% de aprobados en teoría y un elevadísimo número de Distinction y Merit. Un resultado impresionante teniendo en cuenta la dificultad y la exigencia del […]